九州産の原木乾燥椎茸を使用した、だしの効いた逸品です。収穫量の少ない、肉厚で大きな貴重などんこを使用しています。
原木椎茸のコリコリとした食感と、分厚いどんこからでる旨みだしが特徴です。調味液はダシ液として利用可能です。加圧加熱殺菌していますので、開封してそのままお召し上がりになれます。※製造後、1ケ月以上おいた方が、旨みが増し、よりおいしく召し上がれます。
原材料名 椎茸(九州産原木)、白だし(しょうゆ、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物、かつお節、さば節、こんぶエキス、酵母エキス)、本みりん、醸造調味料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
内 容 量 1個
保存方法 直射日光、高温高湿の場所を避けて保存してください
賞味期限 製造日より9ケ月
アレルゲン 小麦・大豆・さば
1袋¥1,620-(税込) 5袋まとめて¥7,290-(税込)にてご案内
ギフト用箱入り(2個) ¥3,240-(税込)
(原料が希少で、製造量を調整しています。注文後製造になることがあり、納期に3週間ほどかかる場合があります。)
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